「麥卡倫 CLASSIC CUT 」朝著一個全新的方向前進，「絕非單純複製」，而是遵循追求更高品質的「橡木桶政策」，成為這一個世代的經典。

自1824年成立以來，麥卡倫一直以專精於掌握木材和酒體聞名，其全心投入的精神放眼業界，幾難匹敵。為了「CLASSIC CUT」的誕生，麥卡倫橡木桶大師Stuart MacPherson親自負責西班牙赫雷斯Oloroso雪莉酒潤桶（seasoning）工序、監督特地為潤桶釀造的雪莉酒品質，將優質美國白橡木桶、歐洲紅橡木桶潤製出最佳的品質、自然的酒色、獨特的香氣與風味，這批Oloroso雪莉桶為麥卡倫帶來一如既往的圓潤酒體，並增加威士忌悠長的深度，成就獨一無二的麥卡倫DNA。

色澤：秋日的紅色艷陽。
香氣：令人難忘的濃醇香草卡士達、甜薑與新鮮甜橡木香。
口感：口感帶有淡淡焦糖味、微微橘皮與溫潤的肉豆蔻香料味，恰可與香氣相輔相成。
餘韻：令人回味無窮的餘韻綿長悠遠，溫潤的橡木與甜香包覆口腔。