以溫柔的語言呼喚一般，酒質呈現的微甜的味覺感受來取名。あまやぎAmayagi甘柳給人清柔且甜蜜的感受，同時也是一款以女性口味導向的清酒，100％使用兵庫縣産酒米之王「山田錦」。
特別選用如冰酒般細長精裝瓶，感受「精緻細膩、凜冽清甜」的高品質甘口日本酒，使平時不太習慣飲用清酒的清酒初學者也能自在品味清酒的美好。